おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

2014-04-08から1日間の記事一覧

豚の角煮

昨日は残業につきご飯お休み。 今日は豚の角煮ー。 材料 豚バラブロック たくさん しょうが 多っ!てくらい ねぎ(青いところ) 多っ!ってくらい 醤油 砂糖 お酒 適量 1日目 豚バラは羊羹みたいに細長く切って四面ジュージュー焼く。 お水投入!ねぎとしょ…