おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

おっとメシ

リベンジバーグ

フリューリングフェストに行きたかったんだけど天気悪かったので断念…。 今日はおっとがリベンジするというので作っていただきました。ハンバーグ。見守りました。前回の失敗は卵がなかったほか、パン粉の入れすぎが主な原因だと分かりました。(パン粉の残…

ハンバーグからのカレー

休みのおっとからの料理失敗報告を受けて帰路へ。 どうやらつなぎの卵を入れなかったためバラバラになったもよう。肉汁も外に出てしまったと。じゃあ煮汁ごとそのままバラバラにしてトマト缶とカレー粉足してキーマカレーにしてくれと指示を出して電車に揺ら…

焼きそばと和風カプレーゼ

今日はおっとの方が早い帰宅だったので焼きそばを依頼。 これがほんとのおっとメシ第三弾。 肉は解凍しないとないから、面倒だったら野菜だけでいーよ、と言ったらまあ当たり前だけど野菜だけ焼きそばでした。美味しゅうございました。 ハナマサの焼きそば3…

エビチリ

月に一度のやる気なし期間につきおっとメシ第二弾。料理本見つつ作ってくれました。素敵! すんごい美味しかったので、私の有り難みが薄れる気がしてくる…。 サラダ(きゅうりのスライスにツナ缶まぜて酢と塩コショウで味整えてサラダ菜の上に乗せただけ)と…

チャーハン

残業だったので自分で食べてねと伝えて、夜になって何を食べたか確認したところ、「ソースカツ丼」(この場合昨日のお菓子のカツを温めてご飯に乗せることを指す)と答えたおっとを叱るべく、 追加到着のストウブの鍋敷きをコンビニで受け取りヤマパンのお皿…