おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

にんじん

ラーメンとサラダチキンサラダ、冷奴

定期的にラーメンまたは焼きそばを食べずにいられないおっとのためのラーメン。楽だからいいんだけど。 セブンイレブンのサラダチキンが美味しいと聞いてはいたが絶頂期は手に入らず、見かけるようになってからはなんとなくテンション落ちてたんですが、友人…

麻婆春雨と絹さやの卵とじ

今日もおっととタイミングがあったので一緒に帰宅。 食べたいご飯ある?材料は今日届くパルシステム見てからじゃなきゃ分かんないから、食べたい味!って聞いたら、しばらく無言になったあとニコニコしながらうん、ていうのでなんだそれ、てなったんだけど、…

鮭のバターホイル焼きとそぼろコロッケ

今日はおにぎり持って上野に行くはずがなぜか木更津アウトレットへー。かなり空いておりました。というかあの辺の土地の空き方すごいなー。 おっとの好物、鮭のバターホイル焼き。本来は秋冬がいい食べ物かと思います。野菜はいつも適当に余ってる奴。今日は…

大根菜飯と肉野菜炒め

パルシステム始めたんですが、細かく色々計画立てて注文するのが面倒で(ずぼら)野菜セットを頼みましたところ、二週連続で立派な葉っぱのついた大根が…まだ先週の使ってないのに…合わせて200gくらいありましたので大根菜飯を。 有機野菜農家が教える、大根…

野菜炒めラーメンとチンゲンサイと絹さや

とろみが旨い〜チンゲンサイのオイスターソース煮 - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~ 今日はこちらを。小さいタイプのチンゲンサイが手に入らなかったので大きいやつ。 クコの実ってそんなに効果を感じたことのない謎の食材ってイメージだったけど…

赤魚の粕漬け焼き

本日もサッカー。毎週毎週お祭りみたいで楽しい。 横浜はゆるキャラ多すぎだと思う。そしてマリノスは負け過ぎだと思う。 夕飯は和食で。 粕漬け焼き。 そら豆の蒸し焼き。ピンク塩だよ。 にんじんのたらこあえ。大好き。 冷奴は麹豆としそ。 なすとみょうが…

鶏肉飯

安全ちゃんのジーローファン! modern fart | 台湾のやたらと美味しいどんぶり、鶏肉飯で夏バテを乗り切ろう! 友人が作ると言ってたので真似しました。写真があまり…おいしそうに見えない…?でも美味しかったです。 大豆と昆布の煮物。こないだ母にもらった…

レバニラ

今日はサッカー。帰ってきて買い物に出かけたらついつい色々見て回って遅くなってしまいましたので簡単に。 おっとの大好物、鶏のレバニラ。水分出ないように頑張るけどやっぱ出るよね…。レバーがトロリとして美味しかったです。 お口直しのオニオンスライス…

ミートソース?スパゲティ

おっとが…飲み会…(´;ω;`)ウッ… まあ私も残業だったので、帰ってきて一緒に夜食食べようと思ったらおっといらないって…(´;ω;`)ウッ… いらないの?一口も?一口もいらないの?と聞いてむりやり「一口食べる」という言質取り、一人前+αを用意! ミートソース…

焼きそばと和風カプレーゼ

今日はおっとの方が早い帰宅だったので焼きそばを依頼。 これがほんとのおっとメシ第三弾。 肉は解凍しないとないから、面倒だったら野菜だけでいーよ、と言ったらまあ当たり前だけど野菜だけ焼きそばでした。美味しゅうございました。 ハナマサの焼きそば3…

フライドチキンとオムライス

今日は冷蔵庫の中身を掃除! オムライスと具だくさんミネストローネ。作ってる途中に赤すぎることには気づいていました。 食べ終わったあと「トマト、トマトだったね…」て言ったら「え、そうだった?」て…このこだわりのなさに救われるような物足りないよう…

手羽元焼き

スキレット欲しいな~どうしようかな〜て思っていたら母親からアサヒ軽金属のものすごい厚手のフライパンが届きましたので、これでも作れるかな~って作ってみたよ。 スキレットで手羽元焼き - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 おっと撮影。 セロリとにん…

にんじんのラペサラダ

私のが遅かったのでおっとにご飯と味噌汁の用意を依頼。ありがとうございます。 昨日の作りおき煮込みハンバーグとにんじんの千切りサラダ。あと浅漬け。ご飯と豆腐とわかめのお味噌汁。千切りサラダ、最近はラペサラダとか言うらしいですね?オサレですね?…

鮭のあら汁

鮭のあらが安かったのであら汁酒粕入り。豆腐の残りとか人参の残りとか入ってるから冷蔵庫のあら汁でもあるな。 酒粕が溶け切ってなかったみたいでおっとが(*´∀`*)てなっていた。すまない。 おかずは、昨日の、のこりだ! 茹で鳥にねぎソース 塩なめたけ き…