おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

みょうが

そうめんとプルコギと銘板

料理してると「包丁の切れ味、どう?」「もうそろそろ落ちてきたんじゃない?( ・`ω・´)」て、どんだけ研ぎたいんだろう…。 そうめんと冷凍庫に忘れ去られてたコストコのプルコギ。味濃いのでピーマン付け合せにしました。レタスあればよかったんだけどないか…

写真撮影とサッカーとドゥトラとお弁当

仕事お休みして撮影会〜。写真はまだない。データは一週間後。 暑い中野外で写真撮られるのってバテる…しかしサッカーは行くー2日連続の!スポーツ観戦!なぜなら今月で引退するドゥトラ選手のホーム最終戦だったから。 平日なのに満席。 去年からおっとに付…

ぶっかけそうめん お弁当はハンバーグとごぼうサラダ

家帰ってきたらたった今帰ってきたというおっとがいてびっくり。遅いけど夕飯にしましょうそうしましょう。でも何も用意もなかったので軽くそうめん。 きゅうり、みょうが、長ネギを薄くスライスして軽く塩して水切って、大根おろしと梅と一緒にぶっかけにし…

鰹のたたきと肉じゃが、茶碗蒸し

鰹のたたき。パルシステムの。むっちりしてて美味しかった。 肉じゃが。牛肉が余っていたので牛じゃが。大学は西日本にいたので、肉じゃがで牛豚どっちを使うか論争盛り上がりました。東日本で育ったので牛肉の肉じゃがは衝撃だったなー。あと白みその豚汁と…

ラーメンとサラダチキンサラダ、冷奴

定期的にラーメンまたは焼きそばを食べずにいられないおっとのためのラーメン。楽だからいいんだけど。 セブンイレブンのサラダチキンが美味しいと聞いてはいたが絶頂期は手に入らず、見かけるようになってからはなんとなくテンション落ちてたんですが、友人…

鮭のバターホイル焼きとそぼろコロッケ

今日はおにぎり持って上野に行くはずがなぜか木更津アウトレットへー。かなり空いておりました。というかあの辺の土地の空き方すごいなー。 おっとの好物、鮭のバターホイル焼き。本来は秋冬がいい食べ物かと思います。野菜はいつも適当に余ってる奴。今日は…

赤魚の粕漬け焼き

本日もサッカー。毎週毎週お祭りみたいで楽しい。 横浜はゆるキャラ多すぎだと思う。そしてマリノスは負け過ぎだと思う。 夕飯は和食で。 粕漬け焼き。 そら豆の蒸し焼き。ピンク塩だよ。 にんじんのたらこあえ。大好き。 冷奴は麹豆としそ。 なすとみょうが…