おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

マッシュポテトの素

ローストポークとマッシュポテト お弁当は肉じゃが

今週はご飯も作ってお弁当も作ってなので週半ばにして冷蔵庫の中が寂しくなってきた… ローストポークとチーズ入りのマッシュポテト、キャベツとしめじのケチャップ炒め、かぶとベーコンのスープ、トマトのカプレーゼ。彩度の低い食卓…( ・ั﹏・ั) トマトのカプ…

鮭のバターホイル焼きとそぼろコロッケ

今日はおにぎり持って上野に行くはずがなぜか木更津アウトレットへー。かなり空いておりました。というかあの辺の土地の空き方すごいなー。 おっとの好物、鮭のバターホイル焼き。本来は秋冬がいい食べ物かと思います。野菜はいつも適当に余ってる奴。今日は…

大根菜飯と肉野菜炒め

パルシステム始めたんですが、細かく色々計画立てて注文するのが面倒で(ずぼら)野菜セットを頼みましたところ、二週連続で立派な葉っぱのついた大根が…まだ先週の使ってないのに…合わせて200gくらいありましたので大根菜飯を。 有機野菜農家が教える、大根…

ハンバーグからのカレー

休みのおっとからの料理失敗報告を受けて帰路へ。 どうやらつなぎの卵を入れなかったためバラバラになったもよう。肉汁も外に出てしまったと。じゃあ煮汁ごとそのままバラバラにしてトマト缶とカレー粉足してキーマカレーにしてくれと指示を出して電車に揺ら…