お弁当 牛肉巻きときんぴられんこん

友人がFacebookにあげていた美しい弁当の写真に打ちのめされた夜…

なんですかね、昔から「母ちゃん」ぽい料理しか作れませんで、繊細で美しい料理作れるようになりたいなぁ！っておっとに言ったらいまひとつピンとこない様子でした。友人は「味よりも栄養よりも彩り！」って言い切ってて、その潔さは見習いたいと思いつつ私は味も栄養も彩りも全部手に入れたいです。お花とか習ったらどうかしら？

大根としめじとカラーピーマンのマリネ、だし巻き卵、れんこんのきんぴら、ほうれん草とにんじんの牛肉巻き、ご飯は昨日の五目ひじきの混ぜごはん。

すくなくなってしまった。