おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

ツナ

チキンカツとごぼうフライ、あとお弁当

チキンカツに野菜と豆のソース、千切りキャベツ、ほうれん草とツナの和え物、ゴボウフライ。お味噌汁はわかめと玉ねぎ。 チキンカツのソースは、トマト、玉ねぎ、セロリをみじん切りにしてミックスビーンズを入れて、オリーブオイル、塩コショウ、コンソメ(…

正しいカレーとズーラシア

カレーライス、ベーコンと玉ねぎのスープ、トマトと豆腐のカプレーゼ風、小松菜とツナと豆のマスタード和え。 いわゆる日本のカレー(というか欧風カレー?)があまり好きではないため、ほとんど作ったことがないんですが、子供が生まれたら作ってほしい*1と…

お弁当 豚の梅肉炒めとおいしいたまご焼き

赤のない弁当! カブの葉っぱとツナの炒めもの、豚肉の梅肉炒め、もやしと油揚げの炒り煮(昨日の残り)、小口ネギとかつお節のたまごやき。ご飯は海苔! 言い訳するなら赤を足そうと思って少しだけ残ってたむきエビでエビチリ作ったらちっちゃーくなってしま…

ハンバーグとサラダと復活弁当

おっとは未だにハンバーグに手こずった過去が忘れられないらしく「(平日仕事から帰ってきて軽々と)ハンバーグとか、何、嫌味!?」とな。 ハンバーグにフレッシュトマトのソース、付け合わせにゆでアスパラ、水菜とトマトときのこのサラダ、もやしと油揚げの…

鯵の干物とお弁当はさつま揚げ

昨日は法事でおっとの実家へ。お墓参りして、あれ、これ、私のお墓になるってことかーと感慨深い気持ちになりました。帰り道おっとにその話をしたら「え?あ、そうか?そうかー。そうだね!」って、やはり自覚のない返事…。結婚したなーって、こういうこと積…

金目鯛の塩焼きとかぶのあんかけ煮 お弁当はプルコギ

今日はベイスターズのスターナイト先行試合。去年の特別ユニフォームがいい感じだったので今年は欲しいねってユニフォーム付きのチケットを… 去年のやつ↓ スターナイト ベイスターズ 2013 - Google 検索 今年のやつ↓ だっせえ〜〜!て、盛り上がりました(ち…

お弁当 鶏ハムとオムレツ

明日のお弁当。 豆苗のひき肉炒めと鶏ハムときゅうりのピクルスとえのきとツナのオムレツ。ごはんは、のり! オムレツは油にすこーしだけトリュフオイル垂らしたのが正解っぽく、非常に美味しかったです!お弁当に入れる前になくなるところだったぜ…。ケチャ…

お弁当 油淋鶏 おまけのアーティーチョーク

明日のお弁当 油淋鶏、だし巻き卵、オクラのおかか和え、ツナ入りのポテトサラダ、ミニトマト。 ごはんはおっとが気に入った生姜の甘酢漬けを刻んで混ぜたやつ。酢飯。 昨日横川のサービスエリアで直売コーナーがあり、憧れのアーティーチョークが売っていた…

そうめん変わりつけ汁

おっとのリクエストでそうめん。 そうめん大好きなんですが、たまに変わったつけ汁にしたくなります。 ツナとトマトのつけ汁。昨日のツナ缶残ってるのでちょうどいいタイミング! 二人前でツナ缶半分くらいの油を切って、トマトとみじん切り玉ねぎ、めんつゆ…

冷しゃぶと小松菜と茶碗蒸し

やっと一週間おわったー!わーい。酒だ酒だー。 ビールの後に頂きもののカクテルパートナー苺。デザートだねこれ。色が可愛かったので撮ってみました。 冷しゃぶサラダー。ゴマダレ、ミキサーで作ってみたけど美味しい。が、改良の余地あり…。 小松菜とツナ…

にんじんのラペサラダ

私のが遅かったのでおっとにご飯と味噌汁の用意を依頼。ありがとうございます。 昨日の作りおき煮込みハンバーグとにんじんの千切りサラダ。あと浅漬け。ご飯と豆腐とわかめのお味噌汁。千切りサラダ、最近はラペサラダとか言うらしいですね?オサレですね?…

エビチリ

月に一度のやる気なし期間につきおっとメシ第二弾。料理本見つつ作ってくれました。素敵! すんごい美味しかったので、私の有り難みが薄れる気がしてくる…。 サラダ(きゅうりのスライスにツナ缶まぜて酢と塩コショウで味整えてサラダ菜の上に乗せただけ)と…

トマトとツナのパスタ

おっとが風邪でダウン。先週私がひいたのと全く同じ症状やー! 今日も残業予定だったけど夕方で来週に回せることに決定したので切り上げて帰宅。 でも遅くなると思っていたおっとはすでにやきそば(風邪なのにやきそば!?)を作って食べた後だったらしい。 …