おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

えのき

献立スランプと抱っこひも

本当にあった怖い話、二日連続で似たような主菜を用意してしまった…。 チキンのトマト煮、ミニトマトのマリネ、きぬさやとカニカマのマヨ和え、豆腐とわかめのお味噌汁。 ポークチャップ、キャベツとピーマンとトマトのサラダ、小松菜とえのきの磯辺和え、な…

シイタケの肉詰めとザーサイの冷ややっこ、息子の寝相。

息子が昼寝したので夕飯作り始めたら泣き出し、まじかよ~と思いながらキリのいいところで切り上げてカウンターから顔を出して息子の顔を見たのと、息子が泣くのをあきらめて寝ようと半目になったのが一緒のタイミングで、一瞬の間を置いたあとカッと目を見…

お弁当 鶏ハムとオムレツ

明日のお弁当。 豆苗のひき肉炒めと鶏ハムときゅうりのピクルスとえのきとツナのオムレツ。ごはんは、のり! オムレツは油にすこーしだけトリュフオイル垂らしたのが正解っぽく、非常に美味しかったです!お弁当に入れる前になくなるところだったぜ…。ケチャ…

麻婆春雨と絹さやの卵とじ

今日もおっととタイミングがあったので一緒に帰宅。 食べたいご飯ある?材料は今日届くパルシステム見てからじゃなきゃ分かんないから、食べたい味!って聞いたら、しばらく無言になったあとニコニコしながらうん、ていうのでなんだそれ、てなったんだけど、…