おっとメシだ

おっとのご飯を記録するブログ

レタス

食べれば串カツと鶏のから揚げ

2日連続でお散歩に行けなかった。昨日は雨、今日は日差し。梅雨になったらこういう日が増えるし、夏になったら日差しは毎日すごいよなあって思って、でもそこは早起きして暑くなる前に行けばいいのかもと思いますが物心ついて以降ずっと夜型生活を送ってきた…

エビチリとバナナオムレット

今日はエビチリ。子供できてから一汁三菜作る余裕があまりなく、一汁二菜程度になってしまっている悲しみ…。 レシピは土井善晴さんのやつ。 土井善晴の男メシ―家庭料理の巨匠から伝授されたホンモノの“男メシ”の (週刊プレイボーイ特別編集ムック) 作者: 土…

チャプチェと冷しゃぶ

寂しい食卓に見えますね。チャプチェと冷しゃぶサラダときゅうりの浅漬け。お味噌汁は玉ねぎとわかめ。 チャプチェはこちらのレシピで。 レンジで野菜たっぷりチャプチェ│週イチごはん│キリンレシピノート│キリン 簡単だったけど…言うとおりに作ったはずなの…

鶏つくねバーグととろろごはん

鶏つくねバーグと付け合せはズッキーニのグリル、グリーンサラダをベーコンとしいたけのドレッシングで、あとは青のりたっぷりのとろろときたあかりのじゃがバター。お味噌汁は玉ねぎとわかめ。 鶏つくねは大和芋少し入れたのでフワッフワになりました代わり…

ビールとソーセージ 養命酒とpapabubble実食

養命酒買いました。 味見なので1回20mlて書いてあったけど10ml(ビビリ) 先に養命酒。 身構えたほど強烈な味じゃなく、どっかで飲んだことある気がする味…ハーブ系のリキュールでこんなのあったような。カンパリが飲みやすくなったみたいな感じ? そして、p…

お弁当 レタスと豚肉のオイスター炒めと白滝とにんじんの明太和え

今日もおっとと一緒に帰宅♪ふっふー♪ 明日のお弁当。レタスと豚肉のオイスター炒めと、しその味噌漬け入り玉子焼き、ゆでブロッコリー、白滝とにんじんの明太和え。ごはんは、ごましお! レタスと豚肉は炒めてたらどうしても水が出てしまったので片栗粉でと…

冷しゃぶと小松菜と茶碗蒸し

やっと一週間おわったー!わーい。酒だ酒だー。 ビールの後に頂きもののカクテルパートナー苺。デザートだねこれ。色が可愛かったので撮ってみました。 冷しゃぶサラダー。ゴマダレ、ミキサーで作ってみたけど美味しい。が、改良の余地あり…。 小松菜とツナ…

たらしそスパゲティ

献立なんにも考えないで家に帰るとひどいことになるなーって…。 これだけは考えてあったたらこスパ。しそがいい加減しなびてしまいそうだったので大量に使ったにもかかわらずしその風味がわずかでございました。おっとは「たらゲッティはのり…海苔じゃなの?…